Francia utiliza azafrán iraní para producir medicamentos antidepresivos

Un diputado iraní dice que Francia ha logrado desarrollar productos de alto valor usando el azafrán de Irán.

El legislador iraní, Farhad Falahati, dijo que procesar el azafrán en productos de valor agregado es el eslabón perdido en el aumento de la productividad del oro rojo en Irán.

Según un informe de lengua persa de la Agencia de Noticias de Salud (TEBNA), el legislador iraní dijo que  en Francia el azafrán se procesa en medicinas herbarias y medicamentos, como los antidepresivos, para crear productos de valor añadido de la flor.

“Cuando exportamos el oro rojo a mercados objetivo sin envasado y procesándolo por adelantado, obviamente, el cultivo será devuelto al mercado del país en otra forma – como cosméticos. Tales transacciones comerciales son únicamente del interés del país que posee industrias de procesamiento desarrolladas “, añadió el parlamentario iraní.

Asimismo, agregó que cuando se trata de procesar el azafrán, los productores iraníes sólo han emitido eslóganes huecos.

“Celebramos festivales de azafrán, mientras que tales eventos no tienen ningún impacto significativo y favorable en el desarrollo de las industrias de procesamiento de azafrán del país”, agregó.

Falahati, también afirmó que ninguna administración iraní en particular es culpable por la falta de aprobación de un plan nacional integral para procesar el azafrán.

Asimismo, lamentó el hecho de que ninguno de los gobiernos iraníes haya realizado una actuación notable con este fin.

En esta misma línea, hizo hincapié en que Irán está obligado a reemplazar los métodos tradicionales de producción de azafrán con los modernos para evitar la posibilidad de quedarse atrás de un país como Afganistán, que ha comenzado a hacer inversiones en el campo de cultivar azafrán utilizando métodos científicos.

 

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